月刊セーノ今月６月号にツナグの記事を載せていただきました。最初に取材のお話を頂いた時恥ずかしいやら、もったいないやらセーノに載せられる様な立派なお店ではない…なんて後ろ向きな気持ちでしたがスタッフのmo moさんの後押しもありお受けする事に…ただ、ただ来てくださるお客様のお腹を満たしたくてスキマ時間のお手伝いをしたくそして、そして大好きな人たちとの楽しい時間のお手伝いをしたくて…開店しています。特別なお料理…とはいきませんがお店で過ごす時間がより良いものになる様に心がけながらOpenしています。一人一人のお客様が宝物です。本日もご来店ありがとうございました！

皆さま連休いかがお過ごしでしょうか？？ツナグの毎日バッタバタと過ぎて行っております💦５月のはじめのスタートはお店の電話が鳴り響き予約席でうまった状態からスタート…お席、お取りできなかったお客様申し訳ありませんでした↓↓↓(T ^ T)残念な気持ち…お断りする瞬間とても胸が痛みます↓↓またのご来店楽しみにお待ちしております…さて！！！去年の１１月にOpenしてから5ヶ月が過ぎていきました。本当にあっ！！と言う間で自分でも驚いています、もう5ヶ月経ったのか…と(^_^)最近では常連さまも増えてくださり店主も会話が弾む様になって（人見知り（笑）💦大変、幸せな毎日です。一緒に働いてくれる仲間も出来て充実した毎日。そのパワーをお客様に還元出来るよう日々、精進して行こうと思っています…♡

久しぶりの更新。今日は、ここ最近ない位のまっ〜っつつたり日（笑）と、言うことでゆっくりカウンターに座りながらの更新です。この1カ月でツナグもちょこちょこ変化がありました。まず一緒に働いて下さる方が現れて下さり（笑）昼間は2人体制になりました！！(*´꒳`*)♡一人での営業の中でこの頃の一番の悩みはお料理の提供までにお客様をお待たせしてしまう事でした。…勇気を出して（笑）募集をした所、何人かの方々に反応を頂き…お一人ではありますがツナグのお仕事をお願い致しました。オープンして4ヶ月。お客様に可愛がっていだだき一人での営業も難しくなり縁あって出会えたスタッフさん。これからも気をゆるめず、感謝をもって日々、仕事をさせていただこう！と雨の祝日に思った事です(*^ω^*)♡

祝日㊗️の今日さまざまな事情で店主。一人での営業となりました。ドキドキしてましたが大丈夫でした💦(>_<)お客様にご迷惑をお掛けしなくてよかった！と、胸をなでおろしております♪♪三連休の最終日皆さんはどこにお出かけですか？店主は昨日、家族で阿蘇方面に遊びに行きました( ^ω^ )子ども達が雪で遊びたいっとのリクエストだったので…飯田高原まで行ったのですが先週までの雪が残っていて息子はソリ遊びを楽しみました。主人は高原ソフトクリームを🍦（笑）ちゃっかり、私と子ども達も食べ…♡濃厚で美味しいソフトクリーム。久しぶりの遠出となりました。夫婦共働きでお互いの働く環境が大きく変わった今年は夫婦間の摩擦も大きくて話し合う事もしばしば。だけれど昨日の大自然の中での1日が家族や夫婦の良いリフレッシュ時間になりました( ^ω^ )♡主人の笑顔はできれば沢山、見たいもんです。私も、笑顔で居たいなぁ。のんびり営業の本日。店主も悟る（笑ほっと一安心の休憩時間です。上のpicは...

しとしと雨。今日はステキなお客様お二人がご来店。はじめましてのお客様でした。ここであまり人物が特定される様な書き方はしてはいけないのでしょうが…💦どうしても…素敵なお二人方がカウンターにいらっしゃいました。終始にこやかでとても優しい雰囲気のお二人でした。私もこんな風になりたいなぁ…と思わせてもらえた素敵な大人のお二人でした。自然と会話が弾み笑顔で会話する私も同じ歳になった時同じような事が出来ているかな？憧れの眼差しで珈琲を飲み終え帰る後ろ姿を見送った店主なのでした( ^ω^ )♡そして本日、ご飯が無くなりましたので早めの閉店です。デザートも綺麗になくなりアイスのみとなりましたので思い切って、仕入れ時間と致します。来週、月曜日からまた、笑顔で営業でるように。宜しくお願い致します。、

美味しいです(*´-`)♡外が寒いので余計に沁みますね…毎朝、朝の仕込みが終わって デザートを作ります。次のデザートは苺とクリームチーズのシュークリームにしようかな？とワクワクして計量…と、そこでΣ（ﾟдﾟlll）はっとするのです。バターが足りない…次の日はΣ（ﾟдﾟlll）クッキングシートがきれた…💦毎日、シュークリームが忘れ物により先延ばし…今日は買い出しに行った後ゆっくりとシュー皮を焼こうと思います。息子を保育園に連れて行くと今日は遅くお迎えにきて！！( ´_ゝ`)と言われたので…しょぼん。仕事を終えたら早く迎えに行ってお家でゆっくりと子ども達と過ごすのが楽しみだと言うのに…冷たいな、息子よ（笑）これ、あるあるですよね〜…きっとね(´⊙ω⊙`)