自己表現と恥ずかしさ2017.11.30 14:09このお店を Openさせるまでにいろんな気持ちの葛藤がありました。人の目にさらされるっという事はとても怖い事でもあり恥ずかしい事でもありそして嬉しい事でもあり。今までは、頭の中でのみ組み立てていた事だったのが実際に形になり人様の目に触れる事となる。その全てを受け入れ、認めそして、...
午後から少し気温が下がりましたね2017.11.30 08:02肌寒くなると温かな飲み物が欲しくなります。店主は、ついついスパイシーなマサラチャイを選んでしまいますが…ここでお知らせです。。。チャイティーMIX(チャイ専用にブレンドされた茶葉とスパイス)の入荷が遅れていましてただ今、マサラチャイは品切れでございます!!今しばらく、お待ち頂きま...
本日閉店15時です。2017.11.30 02:29仕入れの為、早めに閉店いたします(*´ω`*)明日は通常営業です。ご迷惑をおかけ致しますがよろしくお願い致します!!!暖かい日が続いてますね。雨が降るのかな〜??ツナグ、傘立てをまだご用意できてなくて昨日来ていただいた、お客様には不便な思いをさせてしまいました。早めにご用意致しま...
珍しく夜中に更新です(笑)2017.11.28 18:23子ども達のクリスマスプレゼントを入れる為の袋を夜なべして作っていたら眠れなくなった店主です。夜中に更新!ーこんな時間にでもお店の事や来てくださったお客様一人一人を思い浮かべて… Openから今日までの日々を振り返っていました…私の父は大工なのですが(ものづくりの先輩!)...
花に癒されてます2017.11.28 02:27今朝、起きてみると頭が少し重かった、店主です。葛根湯、すぐに飲みました(笑)みなさん、風邪やインフルエンザには気をつけて下さい!!!今日の定食のサラダは、真っ赤なトマトとさらし玉ねぎのサラダです(=´∀`)トマトが赤くなると医者が青くなる!と言うことわざがあります。トマトの栄養で...
看板つきました(*´ω`*)2017.11.27 11:51今朝、やっとお店の看板 つけました(^ ^)そのタイミングで家族のヘアカットなどなどをお願いしているお友達夫婦がお店に来てくれました!月曜日、お休みだもんね♪貴重なお休みにありがとうです。お店が華やかになる素敵なお花を頂きました!!と、お店と一緒の写真も撮ってくれて…そういえば、...
本日、暖かな1日の予感です2017.11.27 02:23今日はカウンターに座って更新です。月曜日ではありますが、仕込みの量が少なかったので、めずらしく時間が余りました。ホッと一息、珈琲を飲みました!豆の香ばしい匂い、たまりませんね(^ ^)さて、店内がお花や緑の植物達で賑やかになってまいりました。土曜日、従姉妹や主人の同僚のファミリー...
本日のカレー2017.11.25 05:42今日は石焼きチーズカレーをご用意しています。のんびりな休日、みなさんどちらへお出かけされていますか?明日は日曜、定休日となります。ツナグは、Openしてまだ間もなく定休日と臨時とでお休みをいただくスタイルとなっています。臨時休業をいただく時にはこちらのページ、またはInstagr...
甘酒のブランマンジェの話2017.11.24 03:56甘酒って飲む点滴なんですってね〜(*´ω`*)とちょっと前から話題ですよね!!ツナグでも、そんな甘酒を使ってデザートを作ってみましたよ。ふるふるのブランマンジェです。ブランマンジェって何やろ?って思いませんでしたか?店主も最初はそう思ってました(=´∀`)ははゼラチンで固めた冷菓...
晴れて気持ちのいい祝日ですね2017.11.23 03:27ヤカンの湯気がいい感じだったので撮影したかったんですが何度撮っても、うつらない(笑)白い湯気って、やっぱりプロ仕様のカメラじゃないと撮影は難しいのかなぁ?会社員時代に、ちゃんと勉強しておけば良かったなと今更ながら思う店主です。さてさて、今日はお店のデミグラスソースの話です。今まで...
おススメのデザートの話2017.11.22 06:15上のpicはクリスピーなワッフル生地が美味しいベリーベリーワッフル…と抹茶あんこのワッフル…です。見た目が可愛い子たちなのでぜひ、写真を、載せてやろう(*´ω`*)と店主張り切りました。ワッフル3種類ありましてベリーベリーチョコバナナ抹茶あんこ各450円(税込です!!
ありがとうの話2017.11.22 06:04先週末、お店で、小学校の同級生達がお祝いを兼ねて同窓会を開催してくれました。夕方からお店を貸切り、開催しました。懐かし顔ぶれに話も弾み料理担当の私も、途中から参加してとても楽しい時間となりました。その時に来てくれていた女子友達の3人が後日、開店祝いのお花を贈ってくれました。初めて...