珍しく夜中に更新です（笑）

子ども達のクリスマスプレゼントを入れる為の袋を夜なべして作っていたら眠れなくなった店主です。夜中に更新！ー

こんな時間にでも

お店の事や来てくださったお客様一人一人を思い浮かべて…

 Openから今日までの日々を振り返っていました…

私の父は大工なのですが

（ものづくりの先輩！）

思えば私も小さい時から

廃材でオモチャを作ったり

絵を描いたり…創作する事が大好きでした。

家の作業場の、父の側で

カナヅチやクギで

父のまねごとをするが楽しくて。

時々、姉達が作ってくれる

母が作る料理とは全く違った

オシャレで美味しい料理に

心がウキウキしました。

そして

いつのまにか

私も成長して行く中で

大切な人に料理を振舞ったりする事が

楽しく、そして学生時代

アルバイト先で知った

接客の楽しさ。

まだまだ書ききれない程の

これまで経験してきた事の

集合体がこの

cafe食堂ツナグであるのですが

20歳頃かな？

急に

父の仕事って、素敵な仕事だな。

自分が亡くなった後でも

作った家は残り続けて

存在し続けるなんて…！

私も形に残る……

自分が、生きた証が残り続ける。、

そんな仕事をしたいな…と

思ったのです。

その後

私は、ここに辿りつきました。

父の仕事の様に

形として存在し続けるわけでは

ありませんが(*´ω`*)

このcafe食堂ツナグで

暖かい料理を作り

食べて頂きながら

お店の中で少しでも

素敵な時間を過ごして頂けたらな…

その時の雰囲気や

景色、匂い。ふとした時に

蘇ってくる記憶の中に。

眠れない夜中に

少し…原点を思い出したりして。

作りたいメニューが

少しずつストックされています。

早く皆様に提供できる様

準備して行きたいと思います(*´ω`*)

では、おやすみなさい。